AL RAGU

       Ales Karpisek     Aleš Karpíšek

          Za sebou má kariéru v restauracích Ambiente, jako jsou například Savoy, Pizza Nuova, Eska.

          Duší Italem, který své vášni pro tuto zemi propadl natolik, že strávil několik let v Neapoli. 

 

   Radek Pecko   Radek Pecko

Radek začínal svoji kariéru ve skupině Ambiente a už v pětadvaceti letech se vypracoval na šéfkuchaře Pizza Nuova.

Rád vaří pastu a jeho vášní je italská kuchyně.

 

Ragú plné živin a chuti

158 Kč / 380 g

Jde o velmi chutné, jednoduché a pikantní jídlo

148 Kč / 300 g

Dobrou čabatu jen otoustujte, navrch ragú, mozzarellu na kostičky a olivový olej

158 Kč / 380 g

S naší omáčkou máte fantastické risotto, kterým všechny oslníte

158 Kč / 300 g