Farma
Ekologická Farma Rudimov hospodaří na 240 hektarech od roku 2003. Zaměřuje se na chov skotu Aberdeen Angus a ovcí Romney Marsh. Zvířata se celoročně pasou na loukách, jsou tedy krmena pouze trávou (tzv. Grass Fed) a jsou chována v souladu s jejich přirozenými potřebami (tzv. welfare). Tím také pomáhají s šetrnou údržbou této krásné, chráněné krajiny.
Zpracovna masa
Abychom mohli zaručit nejvyšší kvalitu našeho vyzrálého, hovězího a jehněčího masa, máme vlastní BIO porážku, kam zvířata sami převážíme a v roce 2014 jsme vybudovali certifikovanou bourárnu a zpracovnu masa. Maso z chovaných zvířat se u nás ručně bourá a dále zpracovává. Maso po šetrné porážce zraje metodou Dry Aging (staření masa metodou suchého zrání). Získává tak neopakovatelnou křehkost a opravdu plnou chuť.
Bohužel naše služba není dostupná po celé republice. Než budete pokračovat,
ověřte prosím způsoby dopravy, které nabízíme na Vaší adrese:
Ve vybraných lokalitách Vám objednávku
zavezeme až domů
Objednávku Vám zavezeme na jednu z více
jak 1700 pravidelných zastávek.
Vyzvedněte si objednávku na jednom
z našich výdejních míst.
Jak se stát Výdejním místem?
Vyzvedněte si objednávku přímo u nás na
farmách v Radonicích nebo Svrkyni.
Bohužel tato možnost není na zvolené adrese dostupná
Zkuste některou z našich pravidelných zastávek, nebo si zboží můžete vyzvednout přímo u nás na farmě.
Bohužel tato doprava není na zvolené adrese dostupná
Zkuste některou z našich pravidelných zastávek, nebo si zboží můžete vyzvednout přímo u nás na farmě.
Bohužel tato možnost není na zvolené adrese dostupná
Zkuste některou z našich pravidelných zastávek, nebo si zboží můžete vyzvednout přímo u nás na farmě.
